辣炒鱿鱼卷是一道美食，相信吃过的小伙伴很多，今天就带大家去看一看这道美食的做法。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
鱿鱼洗干净,去头和去除表面薄膜,打花刀做鱿鱼卷
2
然后切小
3
锅中注入适量清水，加少许的料酒和放几片姜，烧开后放入切好的鱿鱼快速焯一下，然后捞出沥干水
4
炒锅内倒入油，烧热后，调入韩式辣椒酱和水，翻炒均匀
5
放入盐，白糖，生抽，鸡粉，翻炒均匀
6
然后再放入焯好的鱿鱼，大火煸炒
7
看到酱都裹到鱿鱼卷上了撒上葱花就可以出锅了
上一篇：儿童diy手工坊项目？