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简单易学的香炸鱿鱼圈

在外面吃的鱿鱼圈又贵吃着还不过瘾。其实炸鱿鱼圈非常非常简单,又是老少皆宜的零食。主料鱿鱼2只辅料鸡蛋1个 面包糠适量 炸鸡粉适量 精盐适量1.鱿鱼两只,去掉头肠泥和软骨。(如图左上角的那个透明的骨头)2.砖家说要去掉外面这层膜。3.切成半厘米宽的圈,尾部不要。4.鱿鱼圈多放些炸鸡粉。再加入少量的精盐腌一会。鸡蛋打散。5.腌好的鱿鱼圈在打散的鸡蛋里粘一下。6.粘好鸡蛋的鱿鱼圈在面包糠里裹上面包屑。7.表面都粘满面包屑就可以下锅炸了。8.锅内倒油,烧至五成热的时候就可以下锅了。9.炸至金黄就好了。PS:炸好的鱿鱼圈可以配番茄沙司,千岛酱。
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