外焦内软的馍饼
食材
1
面粉 适量
2
盐,糖,酵母 适量
方法/步骤
1
面粉加入适量清水和面,揉成面团,切成小剂子
2
用大拇指将切好的面团按下去一个凹坑
3
在里面倒入一点香油
4
将香油用手涂抹均匀
6
起锅加油,放入面饼,煎至两面金黄就完成了
注意事项
煎的时候注意翻面以免烧焦
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面粉 适量
盐,糖,酵母 适量
面粉加入适量清水和面,揉成面团,切成小剂子
用大拇指将切好的面团按下去一个凹坑
在里面倒入一点香油
将香油用手涂抹均匀
起锅加油,放入面饼,煎至两面金黄就完成了
煎的时候注意翻面以免烧焦