今天晚上做的羊肉丸子汤，配上烙饼正好，所以今天做的是很家常的烙饼，咸咸的配肉丸子正好。
食材
1
面粉 适量
2
鸡蛋 两个
3
盐 适量
4
食用油 适量
5
清水 适量
方法/步骤
1
取鸡蛋两个翻入碗中，打散放点盐。
2
取适量面粉，加入清水和鸡蛋揉成面团，最好醒半个小时左右。
3
将柔和的面团切成小块。
5
电饼铛预热、放油，油热后放入擀好的面皮。
6
一面煎好后，翻到另一面，两面都煎好后盛出即可。
注意事项
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