炎炎夏日，不可缺少的冷饮啊。
食材
1
青梅 5斤
2
米酒 6斤
3
冰糖 3斤
4
玻璃瓶 20斤容量一个
方法/步骤
1
青梅洗干净用盐水浸泡15分钟。再冲洗干净晾干。
2
玻璃瓶洗干净晾干备用。
3
米酒6斤。
4
冰糖3斤。
5
将晾干的青梅和冰糖一层层放入瓶内。将酒全部倒入瓶内。冷藏一段时间就可以饮用了。
注意事项
1
青梅泡盐水可以去涩。
2
冰糖根据个人应用甜度放。
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