用家里现有的食材鲜奶和西柚做的。西柚酸酸甜甜加上鲜奶的浓郁，也蛮好吃的。西柚没有绞碎，可以吃到大颗果粒，口感更像果冻。
食材
1
鲜奶，西柚， 适量
2
炼乳，吉利丁粉，白糖 适量
方法/步骤
2
西柚掰成小块用5克糖拌一下
3
鲜奶加白糖10克和炼乳煮开关火
4
加入融化好的吉利丁粉5克搅拌至融化备用
5
清水150克加入剩余的白糖煮至开锅关火，加入融化好的6克吉利丁粉搅拌至融化备用
6
布丁杯内加入适量西柚碎或是奶液，或是根据自己的喜好来添加
7
西柚碎里倒入糖水（液面和西柚碎持平即可），放入冰箱冷冻室使其凝固（这样比放在冷藏室要快）
8
等到凝固后取出，再加入另一层至满，放入冷冻室至凝固即可食用。（千万不要忘记拿出来呦）
注意事项
吉利丁粉要先化开，不然放到热的液体里容易结块。