最近太热了。我不能吃东西。我用皮蛋和瘦肉做了一碗粥。一碗有鸡蛋和肉的粥味道很好。
食材
1
大米 杯
2
瘦肉 适量
3
皮蛋 适量
4
生姜 适量
5
葱 少许
6
料酒 少许
7
酱油 少许
方法/步骤
1
原料准备好了。先把饭放进电饭锅里，加两倍于平时的水，然后按粥按钮。
2
将肉和姜放入搅拌机，搅拌成肉酱，然后依次加入料酒和酱油。
3
留点生姜切成长条。刀匠的好朋友会把姜切成片。
4
把鸡蛋削皮，切成小块。
5
米饭煮沸膨化后，加入肉泡，搅拌，然后加入生姜、皮蛋，煮一会。
6
米饭快煮熟了，花开了，所以腊蛋瘦肉粥准备好了。
7
从锅里，在碗里撒一些葱。
8
还有一盘绿色蔬菜。
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