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自制香甜小麻花

香甜小麻花制作方法简单,易操作,在家随时都可以做,健康又美味。
食材
1

小麦面粉 200克

2

小农鸡蛋 50克

3

白糖 50克

4

豆油 适量

5

干酵母 3克

6

泡打粉 3克

方法/步骤
1

将面粉加酵母,鸡蛋,泡打粉,白糖,适量水制成面团,稍醒。

2

醒好的面团擀制成饼。

3

把面饼切成面条形。

4

取一个面条,一头按住,另一头向反方向上劲。

5

把上好劲的面对折,依次做好其他的。

6

锅中放油,烧热后炸熟即可。

注意事项

油炸温度一定要把握好,要不出来的色泽会不好看。

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