乐活网小编：软糯香甜的南瓜，细细的蒜粒，与剩饭拌匀，稍稍煎一煎，做主食或者午后茶点，都不错。咬一口，外焦内软，香脆可口。
工具/原料
食材明细：南瓜50克，剩米饭150克，鸡蛋1个，蒜4瓣，食油2茶匙，盐少许
步骤/方法
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准备好食材
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蒜切细粒，备用
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南瓜去皮、洗净、切片，入微波炉，高火叮4分钟
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南瓜压成泥
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倒入米饭中
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加入蒜粒、盐、鸡蛋，拌匀
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做成饼胚
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入锅，小火煎制
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煎好的蒜蓉南瓜米饼
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注意事项
南瓜泥可以将米饭拌匀，无需另加水。
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