小编的最爱就是腊香肠了，想想就留口水了，呵呵。今天的主菜就是小编亲自下厨炒的家常味腊香肠。t
食材
1
腊香肠 一根
2
红椒 一个
3
调味料 适量
4
盐 适量
5
蒜末 少许
6
鸡精 适量
方法/步骤
1
准备好食材和辅料。
2
把香肠煮熟或者蒸熟，然后切成片状。
3
把大蒜压碎，切成沫状。
4
红椒洗干净，用刀切成丝状。
5
准备好所有食材后，把锅内倒入适量的食用油，然后烧热。
6
食用油烧好后，加入蒜末。炸几秒钟。
7
炸好蒜末时，马上倒入香肠翻炒几下。
8
把红椒丝倒入锅内，然后加入盐，调味料和鸡精，翻炒几下，关火，盛入盘子内就可以食用了。
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