西洋参众所周知，但是如何正确的食用西洋参呢？这一定是大家比较关心的话题，好的食用方法往往可以收到事半功倍的效果，所以掌握西洋参吃法很重要。
工具/原料
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工具：砂锅、带盖瓷碗、蒸锅、粉碎机、小塑料瓶、茶杯、筷子。
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原料：西洋参片、鸡蛋、水、蜂蜜。
方法/步骤
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煮服法：取西洋参片3克放入砂锅内，加水适量，用文火煮10分钟，早饭前半小时，将参片与参汤一起服下。
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炖服法：每日取西洋参片3克放入瓷碗中，加适量水浸泡3小时，加盖，再将其置于蒸锅内，隔水蒸炖30分钟，早饭前半小时食用。
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蒸服法：将西洋参片打粉，每次取3克，放入瓷碗内，加鸡蛋1个拌匀，置于蒸锅内，隔水蒸炖30分钟即可食用。
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含化法：将西洋参片放在干净的小塑料瓶内，于每日早饭前半小时含服2片，细细咀嚼后咽下。
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冲服法：将西洋参片打粉，每次取3克置茶杯中，加入少量蜂蜜，用开水冲泡，加盖焖至5分钟，搅拌均匀早饭前半小时食用。
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煲汤法：取西洋参片5克，大枣3枚，置于蒸锅内，加水适量，上火蒸炖30分钟，每天早晨饭前半小时食用。
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泡饮法：取西洋参片5片放入茶杯中，开水冲泡，加盖焖至15分钟即可饮用，如此反复冲泡数次，参片可以直接食用。
注意事项
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阳气不足、胃有寒湿者不宜服用；
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感冒、咳嗽或有湿热者，也不宜服用西洋参。
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