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家常带鱼的作法

降血脂防中风养肝软化血管防治遗尿利尿消石防癌健脑
食材
1

带鱼 5条

2

色拉油 适量

3

鸡精 适量

4

醋 适量

5

葱 适量

6

姜 适量

7

蒜 适量

8

干辣椒 适量

9

料酒 适量

10

鸡蛋 1

11

油 适量

方法/步骤
1

带鱼洗净,斜着剁成5厘米长的段,用鸡蛋和匀备用

2

将锅内倒入油煎带鱼

3

倒入锅内少许油用葱姜蒜炸锅将带鱼倒入放少许水和料酒,将水靠干

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