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蛋包饭韩式蛋包饭Omelet rice【吃货直播室】

今天我们直播的内容是,既好看、又好吃的东东。特别的家里的小朋友的们特别的喜欢。这就是“蛋包饭”。。。其实’蛋包饭‘来自于西方,但在韩国的时候才知道有这么个有趣的东西,哈。不说废话了,开始我们直播了哦。。。
食材
1

鸡蛋 2个

2

大葱段 1段

3

猪肉 70g

4

洋葱丁 70g

5

大头菜 70g

6

精盐 少量

7

番茄酱 少量

8

酱油 少量

方法/步骤
1

首先确认一下材料。把2个鸡蛋打好。用葱的时候尽量用头部(白色的部分)好,这样稍有甜味带葱香。把材料都切成丁,准备好。

2

首先把葱过一下油,然后放入肉、洋葱、大头菜,依次入锅。

3

然后放凉饭,继续炒。用精盐和酱油调味。

4

拿出另外的锅,最好是平锅,把鸡蛋煎出来,饼样即可。然后半熟的时候把炒的饭放上去,因为半熟的时候好包。(我的经验哦~!)

5

卷好了,怎么样,包的可以吧。^---^;

6

最后利用番茄酱在上面来回‘装饰’一下,哈。喜欢番茄酱的人可以多放,好看,好吃。那今天的【吃货的直播】到此为止,谢谢观看。

注意事项

鸡蛋半熟的时候把饭放进去再包。

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