好东西好菜要好好的一起分享，糯米宝葫芦图解让你更加易学，一起动手吧
工具/原料
1
主料： 土豆泥500 克 糯米粉50克 鸡蛋液
2
辅料： 红豆沙馅 面包糠
3
调料： 植物油 白砂糖
步骤/方法
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原材料图解
2
土豆蒸熟去皮，压成泥。
3
豆泥中加入糯米粉、白砂糖搅拌。
4
和成软硬适中的面团。
5
面团分成若干小面团，揉圆，捏成片，包入豆沙馅。
6
捏成葫芦的形状，用勺把压刻出棱角。
7
制成葫芦生坯。
8
韭菜择洗干净入加盐的沸水中烫一下。
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将葫芦生坯均匀的刷上鸡蛋液。
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再裹上面包糠。
11
锅置火上油烧至6成热，下入葫芦生坯。
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炸成金黄色捞出沥油，将韭菜叶系在葫芦的中间，依次做好即可。
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