番茄煮面是一种家常饭,味道特别棒,而且营养价值也很高,很多人都喜欢吃,那么怎么做呢?我们一起来学习吧!
食材
1
西红柿 两个
2
面条 150克
3
蒜末 适量
4
青菜 适量
方法/步骤
1
把西红柿清洗干净,可以把皮去掉,这样更加完美,西红柿切丁儿、火腿肠切段儿
2
锅中倒入适量食用油,等待油烧热后,放入蒜末炒香后,倒入西红柿,炒出汤汁,一定要炒出汁,这样更加美味,再倒入清水,开始煮。
3
水开后加入火腿肠和提前准备好的面条,将面条煮到八成熟。
4
加3勺生抽,2勺米醋,1勺蚝油,2勺辣椒油,搅匀放入自己喜欢的青菜,这样就做好了,美味的番茄煮面就可以吃起来了。
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