这种豇豆的品种就是农村里的土品种
食材
1
紫豇豆 半斤
2
大蒜 2片
方法/步骤
1
准备食材，将紫豇豆、大蒜分别洗净，切好，待用
2
热锅中倒油，将切好的蒜末入热油中，翻炒几下
3
再将大小大约一致的紫豇豆入锅，快速翻炒
4
大火爆炒，豇豆表面的颜色渐渐改变，加一点水，焖3分钟
5
3分钟后放盐等调料，翻炒均匀，收汁，出锅
6
还做了健康营养美味的大骨汤哦，配合着紫豇豆一起更加下饭
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