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怎样做白糖饯年桔?

这次尝试用白糖,将年桔煮了几次洗了几次,做出来的味道竟然一点也不苦,真的太好了。
食材
1

年桔 250克

2

白糖 250克

3

水 适量

4

盐 适量

方法/步骤
1

盆里倒入适量水和盐拌匀

2

将年桔倒进去泡半小时或以上洗干净

3

在年桔身上划痕

4

将年桔核挤掉留肉

5

年桔用清水清洗三四次

6

倒入适量水将年桔煮开

7

将煮开的水倒掉,继续换清水煮开,倒掉,重复三四次

8

倒入没过年桔的水

9

加入白糖,中小火煮至浓稠状即可

注意事项
1

年桔建议用盐水泡久一点洗干净

2

清洗多次,煮多次可以去掉年桔苦味

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