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千禧扁芸豆的做法

芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化,高血脂、低血钾症和忌盐患者食用 千禧小柿子,其实就是水果西红柿,也含有丰富的营养哦。做一道千禧扁芸豆给婆婆,希望婆婆身体健康。
工具/原料
1

主料

100g芸豆

150g千禧小柿子

2

配料

适量油

适量盐

适量味达美

方法/步骤
1

芸豆洗净切好

2

千禧小柿子切好

3

葱花切好

4

热油

5

爆香葱花

6

加入芸豆爆炒

7

加入适量的味达美翻炒

8

加入适量的味达美翻炒

9

煮一会至水差不多收干

10

加入适量的食盐调味儿

11

转小火倒入小柿子翻炒均匀即可

注意事项

芸豆如果事先没有煮一下的话,一定要在炒的过程中煮一下,防止不熟吃了中毒

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