鸡胸脯肉,增加蛋白质而且不长肉 ,做成鸡肉串烧，味道就更棒了。下面笔者为大家介绍一下如何制作鸡肉串烧。
食材
1
鸡胸肉 1块
2
红甜椒 50克
3
洋葱 50克
4
绿甜椒 50克
5
盐 2克
6
蜂蜜 3克
7
酱油 8克
8
蚝油 8克
9
红椒粉 1克
10
蛋清 10克
11
淀粉 3克
12
植物油 15克
13
黑胡椒 1克
方法/步骤
1
将鸡胸肉切成方块，然后在碗里面放入蛋清、玉米淀粉、盐、红椒粉、蜂蜜、蚝油、酱油、和胡椒粉，搅拌混合均匀，然后放鸡胸肉进去腌制半小时左右。
2
2.将洋葱、红甜椒和绿甜椒切方块，再碟子里面放入适量盐、黑胡椒和植物油，然后充分混合搅拌均匀。
3
3. 在空气炸锅里面的烤盘抹上植物油，以防沾底。
4
4.将空气炸锅预热5分钟。用竹签将腌制好的鸡胸肉，和红、绿甜椒、洋葱间隔着串起来。然后一排排的放进烤盘里，不要叠起来，然后再涂上植物油。
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5.然后烤12分钟，中途要翻一下面，以防沾底和不熟。
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6.然后就开以开吃了，是不是有烧烤的既视感？
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