最近一直在追韩剧,又一次对里面的美食感兴趣了,再加上天气越来越热没什么食欲,就做了2个比较简单又开胃的菜来慰劳自己,辣烤年糕和辣白菜豆腐汤,吃后好过瘾呐。。
工具/原料
1
豆腐 一块
2
辣白菜 半根
3
青椒 1根
4
豆芽 适量
5
干辣椒 适量
6
淘米水 半碗
7
韩式辣椒酱 0.3勺
8
白胡椒 适量
9
盐 适量
方法/步骤
1
备好材料。
2
豆芽在锅中焯一下。
3
豆腐切块,辣白菜切块,青椒切成圈,红辣椒切半。
4
锅中倒入油烧热,倒入青椒红椒翻炒。
5
倒入辣白菜。
6
倒入淘米水。
7
再换到砂锅里。
8
加入辣椒酱。
10
倒入豆腐,加入盐,白胡椒,再煮3分钟,出锅。
11
盛出。
上一篇:怎样享受美味---清蒸大闸蟹
下一篇:兄弟玩小小海贼王前期游戏指南