对于刚刚学会做菜的新手 而言 这道我改良的三杯鸡 绝对是最容易做的 而且特别好吃
食材
1
鸡 一只
2
生姜 3块
3
啤酒 一杯
4
酱油 一杯
5
食用油 一杯
方法/步骤
1
首先 先将鸡切小块 然后准备好生姜 也切片
2
将一杯油倒入热好的锅 然后等油烧热以后 将姜片放入
3
接着将鸡块倒入 炒到鸡肉变色
4
喜欢吃辣椒的朋友 可以放红辣椒进去 味道会很好
5
然后倒入一杯酱油 倒入一杯啤酒 改小火 焖煮 40分钟
6
最后将鸡盛出 将汤汁淋在上面
注意事项
1
记住不要让锅烧干了
2
如果有喜欢的蔬菜 可以自己搭配着加 喜欢吃辣的 也可以放垃圾
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