生活中有这许许多多的烦恼,下面就由小编教你芒果淋面生日蛋糕做法,希望你的生活多姿多彩~
工具/原料
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方法/步骤
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戚风蛋糕胚准备好,切成三片备用。
2
芒果切丁备用,淡奶油加白糖倒入打蛋盆中,用打蛋器打至7成发,然后用手动打蛋器再搅打,这样做的目的是为了防止奶油打过头。
3
把蛋糕片放在裱花转台上,然后抹上一层奶油,铺满芒果丁,再抹上一层奶油,盖上另一层蛋糕片。
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把巧克力块放入加热好的奶油中,巧克力开始融化的时候,用硅胶刀搅拌,把巧克力甘纳许淋在蛋糕的边缘,让它自己流下去,再放上装饰,水果,巧克力造型和奥利奥饼干,一个生日蛋糕就做好了。
注意事项
要有耐心