教你做好吃的香菇肉丸,美味极了
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
肉馅中加蛋清,食用油,用打蛋器搅打均匀,放置十分钟。
2
将香菇洗净切成碎末,葱、姜切末。
3
肉馅中放入盐,黑胡椒粉,生抽,老抽。
5
然后我们用手英沟边挤成丸子,如图所示
6
锅中烧开水,将丸子放入煮开捞随番出即可。
参见步骤 适量
肉馅中加蛋清,食用油,用打蛋器搅打均匀,放置十分钟。
将香菇洗净切成碎末,葱、姜切末。
肉馅中放入盐,黑胡椒粉,生抽,老抽。
然后我们用手英沟边挤成丸子,如图所示
锅中烧开水,将丸子放入煮开捞随番出即可。