我这人有时候有点魔怔,前一阵就疯的似的想要买台酸奶机,结果便宜的不想买,贵的又觉得不值得,结果这念想就淡了下来了突然某天,又有要疯的前兆,我记得以前看过别人用电饭锅做过,但是具体的忘记了,但是有万能的度娘呀,搜了做法实践一下,还是不错的省了一笔银子不说,也省地方了,要不我家的厨房已经木有地方了,嘿嘿把所有家电的用处都要开发出来,这也是一个小乐趣呢~!~!~1
方法/步骤
1
烧一锅热水
2
把装酸奶的盒子和搅拌的勺子都烫一下
3
准备好纯牛奶和酸奶
4
牛奶微波加热至微温
5
放入酸奶搅拌均匀
7
锅里垫一个小碟子
8
放入保鲜盒
9
盖上电饭锅的盖子,出气孔盖上,发酵八个小时以上
10
做好了
11
很稠吧,放冰箱钝化8小时再食用
12
放了点黄桃果粒,很好吃
注意事项
1
我没放白糖,喜欢甜的在温牛奶那步加白糖,也可以最后放蜂蜜
2
保鲜盒不要接触到水,免得水温高,把菌烫死