好吃又简单
食材
1
虾 80克
2
粉丝 80克
3
蒜 8克
4
生抽 8克
5
盐 8克
6
葱花 8克
7
洋葱 8克
8
胡萝卜 8克
方法/步骤
1
粉丝我买的袋装的，一把有80克。锅里水烧开，关火放入粉丝，泡了有8分钟。捞出过凉水，装盘。
2
虾处理好洗干净，开背，用刀背把虾肉敲一敲，方便摆盘放蒜蓉。（如何处理虾可以网上搜视频观看）
3
蒜切碎。洋葱切碎。热锅冷油，把蒜和洋葱放入锅里，稍微炒出香味，放一点盐，关火
4
摆盘好上蒸锅。锅里水开后，蒸5分钟关火。锅里再烧点热油，浇在上面。葱花的香味立刻释放出来。
5
真的很好吃啊，感觉蒜蓉可以和很多食材搭配一起蒸啊，都好吃。
6
成品图
注意事项
胡萝卜和洋葱都可以不要