酥软好吃
食材
1
高筋面粉 250克
2
鸡蛋 100克
3
牛奶 100克
4
白糖 50克
5
玉米油 25克
6
酵母 5克
方法/步骤
1
称好所有食材
2
搅拌均匀
3
和成光滑的面团,发至两倍大。
4
发好揉搓排气,搓成长条,压扁擀成长条切条。
5
逐个搓条醒20分钟
6
拧上劲
7
做成麻花醒10分
8
锅中放油七成热,下入麻花。
9
炸制金黄即可
10
捞出控油,特好吃
注意事项
趁热吃特香
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