现在的奶制品丰富多样，不过要论营养价值还是纯牛奶。但是大多是人特别是孩子们，对口味要求特别高，若再顾及营养，就只能考虑选择酸奶了。酸奶是孩子们的最爱。
工具/原料
关心科学饮食者
方法/步骤
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酸奶虽然不如鲜奶的营养价值，但是吃酸奶的好处也是一大堆。像方便随时补充能量，还有调理肠胃、补钙、增加食欲等。
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误区：喝酸奶既然有好处，那就是多多益善。任何食品都是适当食用，才能起到应有的作用。过多食用酸奶，容易造成胃酸分泌过多，影响肠胃功能。尤其是本身肠胃就有问题的人群。
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误区：喝酸奶人人适宜。酸奶并不是人人都适宜食用，像腹泻或其他肠道疾病患者喝酸奶就要谨慎。糖尿病患者、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎病患者，一定要慎用酸奶。
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误区：把酸奶饮料当成酸奶一样饮用，认为效果一样。酸奶饮料只是饮料的一种，不再是酸奶。酸奶饮料的营养往好处说可能有酸奶营养的三分之一。
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总结：能喝鲜奶的尽量喝鲜奶，酸奶多少是有添加的，而且为了口感，含糖量是很高的。特别是有某些疾病的患者，对饮食要选择有益健康的，尽量多了解所选食品的特性，再做选择。
注意事项
本文仅供参考。关心科学饮食，关爱身体健康。