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怎么做萝卜拌花生

俗话说  “冬吃萝卜夏吃姜”。萝卜的营养价值大家都耳熟能详。其除了生吃、做菜、做汤外,还可以切丝拌糖吃、割条蘸糖吃,我却爱用它来拌花生。
食材
1

萝卜 200克

2

花生 200克

方法/步骤
1

生花生仁洗净。

2

捞入锅里,加适量水,一匙盐,小火煮十来分钟。

3

捞出,控干水分,盛入碗中。

4

萝卜洗净,切除头、尾、根须。

5

萝卜切丁。

6

放入盛花生的碗里。

7

拌匀。清脆可口的萝卜拌花生ok!

注意事项
1

可依据个人口味选择加入葱丝、姜末、芫荽段;味极鲜、醋、香油等调料。我喜欢清气,所以原汁原味就好。

2

光线暗,照片效果不好,见谅。

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