这样出来的酱萝卜,一点萝卜生味都没的,酸甜可口。
食材
1
大胖萝卜 1个
2
盐 适量
3
白糖 适量
4
海天味极鲜酱油 适量
5
白醋 适量
6
矿泉水 适量
方法/步骤
1
大胖萝卜一个,洗净,不用去皮的 据说不去皮的吃起来更脆的。
2
切薄片,加盐腌30分钟。
3
倒入腌出的水分,再用手挤一下萝卜片。
5
加海天味极鲜酱油,白醋,矿泉水,糖 量你可以随意,加好后,你可以尝下这个汁,再做调整,呆冰箱两天。
6
开吃,味道真是不错哩。
注意事项
在冰箱放二天,就可以开吃了。
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