活到老,吃到老,当然也要学到老,学习什么?学习的是吃,边吃边学边做,美食是一种文化,一种学问,试吃试做常创新。来有美食的网站有好多年了,那时刚学会五笔打字,学会上网。刚来的时候只是逛逛,看看各位美食达人的美食诱惑,学习学习。也没想到自已也能在这里上传菜肴,一天闲得无聊,上传第一道菜,觉的蛮有趣的。就这样一天一天的上传自家的家常菜,拍啊,传啊。也不知道上传了多少家常菜,真的是迷上了美食菜谱,真的。本人的爱好就是喜欢美食,喜欢家常菜,混搭菜。虽然成品图拍的效果差点,但觉的味道还是可以的。
食材
1
青椒 400g
2
咸蛋黄 1个
3
盐 2g
4
油 15g
5
调味鲜 2g
6
蒜米 10g
7
姜米 10g
方法/步骤
1
备咸蛋黄,青椒拍扁,切点姜和蒜米
2
烧油下入青椒
3
撒盐油煎
4
翻面煎熟
5
放进蒜,姜,提味
6
淋上生抽炒匀
7
倒进咸蛋黄
8
撒上调味鲜
9
炒匀出锅
注意事项
有点辣,慢慢吃
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