龙利鱼 没有刺 可以说是小朋友最爱 老人咀嚼无压力的菜了吧 这样做简单又好吃！
食材
1
龙利鱼 300克
2
鸡蛋 10克
3
面粉 10克
4
淀粉 10克
5
黑胡椒 5克
6
白胡椒 5克
7
盐 2克
8
料酒 5克
方法/步骤
1
解冻后，切块
2
加入白胡椒粉或者黑胡椒 一点点盐和一勺料酒腌制10分钟
3
腌制好了之后 加入一个鸡蛋 两勺淀粉和两勺面粉 抓匀 抓到黏黏的感觉
4
锅内倒油 放入筷子 筷子周围冒小气泡的时候 就可以开炸了，一块一块的放入 不然会粘在一起
5
捞出 沥油 我是用厨房纸巾吸油的
6
撒上黑胡椒
注意事项
1
筷子周围冒小气泡的时候 就可以开炸了
2
腌制10分钟
上一篇：怎么简单的做酸甜喷香的下饭带鱼?