出现在小圆家的餐桌上,特别频繁的一道,里面的食材一换,一个星期都可以不重样,有蛋,有菜,有营养还特别的方便快手
食材
1
面粉 80g
2
鸡蛋 2枚
3
韭菜 50克
4
清水 100克
5
五香粉 1克
6
盐 3克
步骤
1
把面粉,鸡蛋,五香粉,盐一起放入碗中
2
拌匀
3
然后再慢慢加入清水,边倒边用筷子搅拌至无干粉
4
再加入切成末的韭菜拌匀
5
将拌好的面糊倒入不沾平底锅中,转动锅子,让它均匀的铺上一层
6
小火煎至定型
7
再把它翻个面,烙个十几秒钟就可以了
8
这量可以做五张,又香又软的韭菜鸡蛋饼就做好啦
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喜欢吃辣的还可以自己调个辣酱 不喜欢的搭配一杯牛奶
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