好吃到爆的羊肉臊子面
食材
1
羊肉臊子料包 一包
2
西红柿 适量
3
土豆 适量
4
油菜 适量
5
香菇 适量
6
面条 适量
7
大蒜 适量
8
十三香 适量
9
料酒 适量
10
油 适量
11
辣椒粉 适量
12
姜粉 适量
13
耗油 适量
方法/步骤
1
准备材料,油菜,土豆,西红柿,黄瓜,大蒜,羊肉臊子包,面条,香菇
2
蒜切片,西红柿切块儿,土豆切碎块儿,香菇切碎块儿,油菜切短条
4
小火爆香蒜后,加入羊肉臊子料包,加入姜粉,料酒
5
羊肉臊子料包熬化以后,加入西红柿,炒约五分钟
6
加入香菇,土豆块,继续翻炒约5分钟
7
加入白开水,转大火烧汤约10分钟左右,加入盐,耗油,十三香,转入小火
8
加入小油菜烫熟
9
另起锅倒入白开水放些盐,以防面条粘连,加入面条
10
面条煮约7-10分钟左右,加入羊肉臊子汤
注意事项
1
喜欢吃面条硬点的,煮时间短点,软的时间长点
2
可以加入洋葱,蒜苔等蔬菜,那样会比较入味