食材
1
包菜 足球大小的包菜半个
2
蚝油 三小勺
3
盐 一点点
4
食用油或猪油 适量
5
五花肉 适量
6
大葱 适量
7
姜 2片
方法/步骤
1
洗白菜去硬茎
2
切肉、切葱、切姜
3
热油炒锅，不用炒时间长
4
用中火把肉炒熟，把肉晒干，再把猪油炒香。
5
高热炒白菜
6
小火，加蚝油和盐翻炒，蚝油不够咸，加点盐补充一下。
7
从锅里出来。
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