包菜的营养价值那可是绿色食材界的翘楚，可是怎么做起来好吃你知道吗？这是我迄今为止最拿手了一个菜了，还是受了小区阿姨的指点，在此再次谢过哦。好吃有易做的手撕包菜介绍给你
食材
1
包菜 200克
2
生抽 两汤匙
3
蚝油 一汤匙
4
白糖 一汤匙
5
姜丝、蒜末 适量
6
食用油 一汤匙
方法/步骤
1
挑选合适的包菜，我婆婆挑选包菜是会尝尝，甜的一般都好吃；然后把包菜手撕成承认手掌心一半的大小。
2
切好姜丝、蒜末备用
3
一勺植物油，8成热放入姜丝、蒜末；爆出香味，倒入包菜翻炒，包菜烧变颜色放入白糖一小勺，加适量盐或者生抽（代替盐），加入耗油，两分钟后起锅。