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分享芝士版大加乐爆浆鸡排的做法

芝士就是力量芝士就是力量芝士就是力量,重说三哦~
食材
1

鸡胸肉(或者剃骨的鸡腿肉) 2块

2

盐 两勺

3

糖 一勺

4

辣椒粉 一勺

5

黑胡椒 一勺

6

奶酪片 2~4片

7

面粉or淀粉 适量

8

蛋液 1个鸡蛋

9

面包糠 适量

方法/步骤
1

鸡胸肉,鸡腿肉也可以,会更嫩哦

2

从中片开,用刀背剁剁,让它们变得又扁又大

3

一勺盐,一勺黑胡椒,一勺辣椒粉,腌制一会儿,按摩入味~

4

奶酪片对折方在一边,如果你是鸡排够大,或者一片满足不了你,那就放两片~

5

鸡排对折,把芝士包进去

6

面粉里(或者淀粉)放一勺糖一勺盐

7

鸡排蘸匀~

8

打一个鸡蛋

9

再准备好面包糠,把裹好面的鸡肉裹一层鸡蛋液,再裹一层面包糠

10

这样就准备好啦,然后准备好油锅或者空气炸锅

11

根据炸锅设定时间和温度,记得中途翻一次面。使用油锅的,就炸到金黄吧~

12

出锅咯!可以蘸番茄沙斯,更好吃!

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