一岁儿童可以吃燕麦片粥,我家宝宝也刚一岁,每周两次燕麦片粥挺好的。
食材
1
燕麦片 100G
2
瘦肉 50G
3
鸡蛋 100G
方法/步骤
1
把所有材料准备好
2
瘦肉洗干净,剁成肉茸。
3
加入盐、酱油、食用油、糖搅拌均匀,腌制片刻
4
鸡蛋嗑进碗中,打散备用
5
麦片放入锅中,加入适量清水
6
盖上锅盖,大火煮开,中途用勺子搅拌一下,以防粘底。
7
腌制好的肉茸中加入小许清水,把肉茸稀释后倒入煮开的燕麦片粥中
8
边倒边搅拌,使肉茸与麦片充分混合。
9
最后加入鸡蛋液,搅拌均匀后,大火煮开即可。
注意事项
1
1、清水和麦片的比例大概是4:1左右,也是说100克麦片得加400克清水。
2
2、用清水把腌制好的肉茸稀释后再加入粥中,这样不便不会肉茸不会结块,并且容易吸收。
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