西红柿炒蛋是简单易做的家常菜,也是烹饪小白的初级菜品。可你知道吗,番茄和鸡蛋还可以和谷物一起制作创意番茄鸡蛋杯,既营养又美味,用它来招待小伙伴简直棒棒哒!下面就跟家乐氏一起学习一下做法吧!
食材
1
大番茄 3个
2
鸡蛋 3个
3
豌豆玉米胡萝卜丁 1把
4
谷兰诺拉 1袋
5
盐 少许
6
罗勒碎(可不放) 少许
方法/步骤
1
用刀切去番茄顶部的1/3,再用勺子将番茄内部掏空;
2
放入一些豌豆玉米胡萝卜丁,再打入一个鸡蛋,然后在顶部撒上一些谷兰诺拉,最后再稍微放一点点的盐和罗勒碎;
3
用锡纸包好番茄杯,放入180度预热好的烤箱,烤30min即可。
4
烤好以后拿出来享用就可以啦。
注意事项
如果是做给孩子吃,可能他会更喜欢香甜的玉米片、可可球或谷脆格,做法也一样哦~
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