给老公做午餐肉豌豆豆腐汤

午餐肉罐头，鲜豌豆（冻鲜豌豆也可），豆腐，盐，水淀粉，鸡精。 适量

午餐肉罐头，鲜豌豆（冻鲜豌豆也可），豆腐，盐，水淀粉，鸡精。 适量

准备原料，豆腐丁，午餐肉丁。

把新鲜的豌豆放在热水里烫3-5分钟。热烫并沥干水分。

煎一下午餐肉丁。深煎一下，这一步不要省。

加水并撇去油。

顺次加豆腐，按口味加盐。

轻轻搅拌均匀，中火煮5-8分钟，火不要太大，也不要太用力搅拌，容易使豆腐碎掉。

搅拌至汤汁浓郁即可关火，按个人饮食习惯撒些鸡精调味。