作为一个食品生产厂家，都要购买杀菌设备。杀菌设备最基本的知识还是应该提前学习了解的。
工具/原料
1
生产的食品
2
杀菌设备
方法/步骤
1
随着社会发展的今天，对食品的安全卫生要求也越来越严格，首先我们要了解是高温杀菌还是低温杀菌。低温杀菌是指只需要85度以下杀菌就可以的，这样我们就选择巴氏杀菌就可以了。当然巴氏杀菌的保质期不长，一般就3个月以内！以下是巴氏杀菌的实例图片
2
高温杀菌，现在分为蒸汽杀菌，喷淋式杀菌和水浴杀菌，相对这个对温度要求比较高的产品，杀局温度在121度。在购买此设备的时候需要知道你的食品是什么，保质期需要多久，每次杀菌需要的保温时间多久等。下面是水浴杀菌锅设备
3
喷淋式杀菌锅、和蒸汽杀菌锅
注意事项
1
杀菌锅生产厂家是否有压力容器证书-考虑安全问题
2
根据产品外形选择自己需要哪种杀菌锅
3
根据食品监督局要求杀菌锅材质需是304不锈钢材质
上一篇：怎么用打印机扫描
下一篇：怎样应用CAD坐标UCS