美味营养的香菇肉丝面
食材
1
香菇 200g
2
肉丝 500g
3
面 700g
方法/步骤
1
准备好所需要的食材
2
肉切条状,用鸡蛋,淀粉,盐巴,料酒,调料搅拌均匀,备用
3
香菇洗净,切成丁西红柿热水烫一下去皮
4
上锅,填上适量的食用油,油热,先将搅拌均匀的肉炒七成熟,出锅
5
再倒入适量的食用油,将少量的洋葱倒入锅中,焙出香味,倒入香菇爆炒
6
将西红柿,肉丝倒入锅中,翻炒,放入盐巴,调料等,最后在倒入一碗水,烧沸,关火备用
7
上锅添水,烧开,面下里面煮熟,过一下凉水(夏天吃)
8
将面条捞出,倒入之前的菜里,搅拌均匀即可食用了
注意事项
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