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如何制作香菇肉丝面

美味营养的香菇肉丝面
食材
1

香菇 200g

2

肉丝 500g

3

面 700g

方法/步骤
1

准备好所需要的食材

2

肉切条状,用鸡蛋,淀粉,盐巴,料酒,调料搅拌均匀,备用

3

香菇洗净,切成丁西红柿热水烫一下去皮

4

上锅,填上适量的食用油,油热,先将搅拌均匀的肉炒七成熟,出锅

5

再倒入适量的食用油,将少量的洋葱倒入锅中,焙出香味,倒入香菇爆炒

6

将西红柿,肉丝倒入锅中,翻炒,放入盐巴,调料等,最后在倒入一碗水,烧沸,关火备用

7

上锅添水,烧开,面下里面煮熟,过一下凉水(夏天吃)

8

将面条捞出,倒入之前的菜里,搅拌均匀即可食用了

注意事项

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