美食和歌一样，总能带给人在特定时间的美好回忆。记得在一个小镇支教时，同事的奶奶做过一种好吃的大饼，因为太好吃，就问了制做方法，可是一直也没尝试过。几年后的今天，突然想起那让人回味的时光，也想起老奶奶的饼，这饼的外观金黄，营养丰富，所以我就给它命名为“黄金饼”。
食材
1
小麦面粉 500克
2
鸡蛋 2个
3
白糖 4匙
4
奶粉 100克
5
食用油 适量
6
酵母 1茶匙
方法/步骤
1
面粉中加入适量酵母，放在温暖环境中饧发至涨大一倍。将鸡蛋、奶粉、白糖放入面盆中，单手握拳，用拳背将所有材料拌匀。直到如下图所示的样子。
2
锅放灶上，起火，倒入少量信用油，手沾少许水，揪下一小团面，抻薄抻圆，放锅内开始烙。
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