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金叶茶有什么哪些成分

经中国广州分析检测中心权威检测机构检测结果证实:金叶茶富含蛋白质17.1g/100g、多糖0.71g/100g(是其它茶类的200%以上)、茶多酚6.7%、16种氨基酸0.57g/100g、钙0.98g/100g、锌44.9mg/kg、铁28mg/kg,维生素B1、B2、B6、A、D3、E等对人体有益元素。专家结论:该植物药食两用,既有食品的营养,又有药效的价值;多糖元素可激活胰岛素功能发挥,其茶多酚成份,可以软化血管,使心血管血流量畅通,具有降血糖、降血压、降血脂作用。经药理试验,茶多糖除了具有降血糖的帮助外,还有清热润肺、生津解渴的作用。    植物蛋白    金叶茶蛋白质的含量(17.1g/100g)也是植物里含量特别高的,据经卫生部门的鉴定,植物蛋白营养价值极高,例如“大豆蛋白肉”是一般肉类含蛋白的2-3倍,是无毒无害,是一种绿色、安全、保健食品。由于其脂低,是高血压、冠心病、糖尿病人的理想食品,凉拌、烧、炒皆宜,味道鲜美可口,长期食用可增强体质,有益于身体健康,由此可以证明金叶茶高含量的蛋白质具有平衡高血压、冠心病、糖尿病人作用。    特殊茶多糖(入口甘甜)    茶多糖为混合物体,表现为无糖的甜,药用价值很高,主要含β细胞, 人体β细胞和糖苷β细胞刺激茶多糖里的核糖、乳糖、氨基酚成份生成一种蛋白质,可以综合调节血糖以达到平衡。这种功能可以代替人体胰岛素的作用,天然无毒副作用,比起人工摄取胰岛素、合成胰岛素、药用胰岛素更安全、环保、更方便、更经济,所以茶多糖对辅助糖尿病更具有划时代意义。科学家清水岑夫、汪东风、陈海霞茶多糖小白鼠实验研究发现它不仅能降低高血糖者,还能调高低血糖者,还能对糖尿病患者起着帮助康复、巩固作用。    富含茶多酚    金叶茶茶多酚的含量也是植物里含量特别高的,高含量的茶多酚具有很强的消除有害自由基的作用,茶多酚对自由基的清除作用使之也能向构成肌体防御脂质过氧化系统的内源成分(过氧化物歧化酶、过氧化氢酶、过氧化物酶)那样阻止体内脂质过氧化进行,从而起抗衰老效应,茶多酚可吸收放射性物质抑制黑色素的形成。茶多酚对胃、肾、肝履行着独特的化学净化作用, 抗菌、杀菌作用。
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