秀珍菇火腿汤

秀珍菇 适量

火腿 少许

姜丝 少许

先将秀珍茹洗干净，火腿切片，

秀珍菇先用油炒一下，

再加一大碗清水在秀珍菇里，加少许盐，把汤煮开，

下再加火腿片在汤里再煮开，

岀锅之后，加上葱花或香菜。