香瓜清香可口，果汁丰满，是一种很得大众喜欢的生吃瓜果，今天把它变一下吃法，用它搭配羊心炖，做出来的成品浓香美味，非常好吃，下面把它的做法分享给大家参考。
食材
1
香瓜 1个
2
羊心 1个
3
红枣 适量
4
枸杞 适量
5
当归 适量
6
黄芪 适量
7
姜片 适量
8
料酒 适量
9
生抽 适量
方法/步骤
1
首先把香瓜去皮去籽。
2
把羊心清洗干净，然后切成薄片，加适量的盐、生抽、姜片、料酒腌制十几分钟。
3
红枣、枸杞、当归、黄芪准备好。
4
把全部食材填到香瓜里面，再把香瓜灌满水。
5
然后把刚才切出来的瓜蒂盖住。
6
放置锅里炖1个小时左右，香喷喷的香瓜炖羊心就做好了。
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