今天刚做的踏板鱼 特别的好吃 特意把烹饪方法法伤来 让打打看看 给大家介绍一下
食材
1
踏板鱼 500g
2
花生油 适量
3
醋 适量
4
鸡精 适量
5
淀粉 适量
6
香葱 适量
方法/步骤
1
把踏板鱼洗净控干。
2
再把踏板鱼切成5~~6厘米的段，撒上生粉。
3
起锅，倒油。
5
把踏板鱼煎到两面都金黄。
6
把葱花切好。
7
把鱼煎好后把葱花 醋 酱油放进锅里。
8
把调料放好后，放点水炖8-10分钟。
9
把鱼炖熟后，大火收汤。起锅 装盘。
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