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怎样做无花果粉葛煲猪骨

粉葛,又名葛根、干葛、甘葛,为豆科多年生藤本植物,具有解肌开阳、透疹止泻、除烦止渴作用,入药治疗高血压、心绞痛、胃溃疡、胃痉挛、胃炎性疼痛等症。既是常用中药材,又是膳食佳品。可把粉葛加工成葛粉、葛片,精制颗粒状速溶葛粉,葛根茶还可提取葛根素等。 无花果属桑科,因花小,藏于花托内,又名隐花果。无花果原产于西亚,唐代前后传入我国史籍称“阿驿”维吾尔语称“安吉尔”。无花果含有较高的果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分,有滋补、润肠、开胃、催乳等作用。
工具/原料

无花果 粉葛 红萝卜 猪骨 盐 鸡精

步骤/方法
1

将葛粉削皮切块。

2

红萝卜削皮切块。

3

所有材料一起入锅烧开,猛火烧

注意事项

胡萝卜也是有健脾益胃的功效,将它们一起煲汤,可健胃消食,帮助消化。

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