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怎样做银鳕鱼西兰花沙拉

这菜是按照家里小MM的要求做的,呵呵。有次在市场,看到银鳕鱼便宜,才十几块钱一斤,平常要二十多呢,于是买了很多斤,切成一块块放在冰箱里面,有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的,所以,她要这样做,我就顺着她的要求,免得又要在餐桌上斗争一番,哈哈。
工具/原料

1 块 银鳕鱼 1 颗 西兰花 适量 盐 适量 料酒 适量 沙拉酱

步骤/方法
1

将银鳕鱼切成小块,用盐、料酒轻抹一下待用。

2

西兰花掰开,焯熟装盘。

3

起油锅,将鱼煎熟,装入盘中间。

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