别小看这一道排骨炖豆角，营养价值非常高，虽然现在肉价高，但饮食方面不能忽略，让我们一起来学习吧。
食材
1
排骨 适量
2
豆角 适量
3
排骨 适量
4
豆角 适量
5
老抽 适量
6
生抽 适量
7
鸡精 适量
8
八角 少量
9
桂皮 少量
10
白酒 少量
方法/步骤
1
排骨买回来，先焯一下去血水。
2
加水煮一会，肉汤尽量留着最后炖。
3
把豆角掐头去尾，背部的一条筋去掉。
4
豆角中加入肉一起翻炒。
5
倒入肉汤或热水，肉汤里加入配料。
6
加盖大火烧开，小火焖炖，大火一段时间，转小火炖久点。
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