软而糯的糯米饭,可以当主食也可当零食吃,糯米还可当煮稀饭的配料,煮稀饭时放点糯米很好吃的。
食材
1
糯米 1千克
2
水酒 50克
方法/步骤
1
先用冷水泡半小时
2
洗干净冷水下锅,水刚好盖住糯米,焖成半熟
3
半熟之后在用锅铲稍微松一下底部,放水酒焖干酒
5
如果想放点香肠或者其它菜,这时候都可以放,我是清炒的,出锅
注意事项
1
糯米一定要泡一下在去做着吃
2
糯米不是很好消化,胃不太好的晚上少吃点
糯米 1千克
水酒 50克
先用冷水泡半小时
洗干净冷水下锅,水刚好盖住糯米,焖成半熟
半熟之后在用锅铲稍微松一下底部,放水酒焖干酒
如果想放点香肠或者其它菜,这时候都可以放,我是清炒的,出锅
糯米一定要泡一下在去做着吃
糯米不是很好消化,胃不太好的晚上少吃点